Geschichten von interessanten Menschen, ein winterliches PROMENADE-Menü mit leckeren Köstlichkeiten und ein Fotoshooting im Industrial-Style zwischen Industriewalzen und Spritzgussmaschinen
Guido van de Lageweg | 28.11.2022
Die Winter-Ausgabe der PROMENADE ist da. Bild: Fortmann
In Spezial Hochzeit gibt es zudem Fitnesstipps zum ultimativen Wedding Workout, Brautmodentrends aus dem Hochzeitshaus in Cloppenburg sowie ganz viele neue Ideen in Sachen Styling, Ringe und Brautschmuck rund um den Tag der Tage. Heinrich Engelmann aus Vechta darf man getrost als „Herr der Uhren“ bezeichnen, denn in seinen Ausstellungsräumen gibt es einige Hundert Exponate antiker Uhren, Orchestrien und Musikinstrumente, alle sind voll funktionsfähig, repariert und liebevoll restauriert. Das Ausmaß seiner Leidenschaft belegt die Tatsache, dass der ehemalige Malermeister vor einigen Jahren sogar der weltweit bekannten Marke Junghans viele Uhren zur Verfügung gestellt hat und damit den Grundstock für deren Uhrenmuseum in Schramberg (Schwarzwald) legen konnte. Welche interessanten Besonderheiten sich hinter dem Beruf des Fischsommeliers verbergen, hat uns Jonas Hönemann aus Cloppenburg erzählt. Als derzeit wohl einziger IHK-geprüfter Vertreter seines Berufsstandes im Landkreis sieht er sich als „Fisch-Botschafter“ und tritt damit in den Dialog mit dem Kunden und Gast. „Lecker Wild“, diese Reaktion trifft auf das PROMENADE-Menü zu, dass uns Koch Rico Peetsmann vom Hotel Heidegrund in Petersfeld kredenzte. Hirschrücken mit Portweinschalotten, wildem Broccoli und Selleriepüree – schon beim Lesen läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Entstanden ist ein wunderschönes Herbst-Winter-Gericht, dass auch allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird. Das Fotoshooting zur aktuellen Ausgabe fand bei der Firma Internorm Kunststofftechnik in Damme statt. Wo sonst Metall und Kunststoff die Szenerie beherrschen, ging es für einige Stunden um Fashion und Beauty. Entstanden sind stylische Fotos in einer für Mode und Outfit ungewöhnlichen Umgebung. Es wird wieder einmal deutlich: Das Oldenburger Münsterland hat viele schöne Seiten und interessante Facetten. Die neue Ausgabe der PROMENADE erscheint am 25. November 2022 erschienen und liegt an den bekannten Stellen aus. Aus dem Inhalt der neuen PROMENADE: Wir danken unseren Partnern aus Wirtschaft, Handel und Handwerk und wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen.
Auf einen Kaffee mit: Prof.in Dr.in Verena Pietzner von der Uni Vechta
Rückblick: Vechtaer Bürgerparty
Herr der Uhren: Heinrich Engelmann
Aus Leidenschaft zum Fisch: Jonas Hönemann
Promenade-Menü: Rico Peetsmann Hotel Heidegrund, Petersfeld
PROMENADE-Shooting sowie Trends & Styles
Kristina Büscherhoff: Stauden sind ihre Lieblinge
9 Fragen an: Lukas Reinken
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