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    Ernährung

    Woran die Menschen im Oldenburger Münsterland am häufigsten erkranken
    Oldenburger Münsterland

    Woran die Menschen im Oldenburger Münsterland am häufigsten erkranken

    Ganz vorne dabei ist eine schleichende Gefahr, die ohne Schmerzen daherkommt und daher auch als heimlicher Killer bezeichnet wird. Und dabei handelt es sich nicht nur um eine Alterserscheinung.

    04.08.2022 | Normann Berg

    Von Churros bis Pasta: Streetfood-Festival in Barßel feiert gelungene Premiere
    Barßel

    Von Churros bis Pasta: Streetfood-Festival in Barßel feiert gelungene Premiere

    Insgesamt 17 Foodtrucks verwöhnten die Besucher mit internationalen Spezialitäten. Auch für die Belustigung der Kinder war gesorgt.

    02.08.2022 | Hans Passmann

    Winzer fürs Löninger Weinfest setzen zunehmend auf Nachhaltigkeit
    Löningen

    Winzer fürs Löninger Weinfest setzen zunehmend auf Nachhaltigkeit

    Beim Weinfest in Löningen dürfte der Trend erkennbar sein. Der Schutz ihrer wertvollen Böden ist den Anbauern zunehmend wichtig.

    31.07.2022 | Georg Meyer

    Cloppenburger Tafel investiert 100.000 Euro und zieht nach Emstekerfeld
    Cloppenburg

    Cloppenburger Tafel investiert 100.000 Euro und zieht nach Emstekerfeld

    Der Verein verteilt Lebensmittel künftig in Räumen, die zuletzt als Kirche genutzt wurden. Dort ist mehr Platz für die Warenausgabe. Der Standort liegt aber im Außenbereich der Stadt. Ein Nachteil?

    27.07.2022 | Friedrich Niemeyer

    Burger King will vegetarischer Vorreiter werden
    Überregional

    Burger King will vegetarischer Vorreiter werden

    Über Jahrzehnte waren Hamburger ohne Hackfleisch unvorstellbar. Doch vegetarischer Fleischersatz wird in vielen Ländern zunehmend populär – das kann die Branche nicht ignorieren.

    21.07.2022 | DPA

    Landvolk: Statt Hanf besser Lebensmittel anbauen
    Überregional

    Landvolk: Statt Hanf besser Lebensmittel anbauen

    Das Landvolk ist skeptisch: Eine drohende Hungersnot – vor allem in ärmeren Ländern – zeichne sich ab. Deshalb sei es sinnvoller, Lebensmittel einzubauen anstatt Hanf, sagt Ulrich Löhr.

    15.07.2022 | DPA

    Sommerlicher Genuss: Oldenburger untersuchen, was wirklich im Vanilleeis steckt
    Oldenburg

    Sommerlicher Genuss: Oldenburger untersuchen, was wirklich im Vanilleeis steckt

    Insgesamt 64 Proben aus Eisdielen und Supermärkten hat das LAVES untersucht. Das Ergebnis ist ernüchternd.

    14.07.2022 | Redaktion

    Christian Dürr (FDP) kritisiert Marktungleichgewicht zulasten der Landwirte
    Landkreis Cloppenburg

    Christian Dürr (FDP) kritisiert Marktungleichgewicht zulasten der Landwirte

    Der Vorsitzender der FDP-Bundestagsfraktion sprach bei der Delegiertenversammlung des Kreislandvolkverbandes Cloppenburg. Was den Lebensmitteleinzelhandel betrifft, hat er eine klare Forderung.

    13.07.2022 | Heiner Stix

    So wollen die Visbeker Selbstgestalter über Nachhaltigkeit informieren
    Visbek

    So wollen die Visbeker Selbstgestalter über Nachhaltigkeit informieren

    Bei einem Thementag im Hofladen Frau Holle in Visbek soll über Ernährung und Nachhaltigkeit informiert werden. Weitere Veranstaltungen sollen folgen.

    07.07.2022 | Carina Meyer

    Fachzeitschrift bewertet Visbeker Wein und gibt eine klare Kaufempfehlung ab
    Visbek

    Fachzeitschrift bewertet Visbeker Wein und gibt eine klare Kaufempfehlung ab

    Die Weißweine der 1. Lese von Winzer Ulrich Osterloh setzten sich damit gegen rund 50 andere Einsendungen durch. Das Fazit der Redaktion: "sehr gut gelungen!"

    07.07.2022 | Christoph Heinzel

    Der Auftrag für Mühlenbauer H. Wolking aus Calveslage hat einen Wert von 12 Millionen Euro
    Vechta

    Der Auftrag für Mühlenbauer H. Wolking aus Calveslage hat einen Wert von 12 Millionen Euro

    Der mittelständische Familienbetrieb Wolking übernahm die zentralen Arbeiten bei der Errichtung eines neuen Mischfutterwerkes in Mindelheim im Unterallgäu.

    07.07.2022 | Roland Kühn

    Gemüseanbau statt Schweinezucht: Schwenken die Landwirte jetzt um?
    Oldenburger Münsterland

    Gemüseanbau statt Schweinezucht: Schwenken die Landwirte jetzt um?

    Viele Schweine haltende Betriebe stehen vor der Aufgabe, doch wirtschaftliche Alternativen haben die Landwirte kaum. Auch der geschützte Anbau von Obst und Gemüse dürfte keine Option sein.

    04.07.2022 | Roland Kühn

    Sinkende Umsätze in der Fleischindustrie
    Überregional

    Sinkende Umsätze in der Fleischindustrie

    Die Lebensmittelpreise kennen zurzeit nur eine Richtung: aufwärts. Mitten in der Grillsaison gibt es aber einen Lichtblick: Die Preise für Hackfleisch, Bratwurst und Steaks geraten ins Rutschen.

    04.07.2022 | DPA

    Am Grill werden wir Männer zu Häuptlingen
    Oldenburger Münsterland

    Am Grill werden wir Männer zu Häuptlingen

    Meine Woche: In uns Männern steckt doch immer noch der Urmensch. Und wo ließe sich der Neandertaler besser geben als am Grill? Über Erfahrungen mit dem offenen Feuer.

    03.07.2022 | Rolf Wulfers

    Das Superfood Dinkel wächst jetzt vor der Haustür
    Garrel

    Das Superfood Dinkel wächst jetzt vor der Haustür

    Bäcker Bernd Meyer braucht dringend Dinkelmehl.  Sein Freund Otto Bley aus Garrel baut die Getreidesorte für ihn an und ist damit im Landkreis Cloppenburg ein Einzelkämpfer.

    02.07.2022 | Hubert Looschen

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