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    Ernährung

    Was für ein Apfel wächst eigentlich in meinem Garten?
    Goldenstedt

    Was für ein Apfel wächst eigentlich in meinem Garten?

    Viele haben einen Apfelbaum zu Hause, doch längst nicht jede oder jeder weiß, welche Sorte dort wächst. Am Sonntag ist Apfeltag in Goldenstedt – mit der Möglichkeit, das Rätsel zu lösen.

    04.10.2021 | Redaktion

    Giftig oder lecker? Experte erklärt, worauf Sie bei der Pilzsuche achten sollten
    Oldenburger Münsterland

    Giftig oder lecker? Experte erklärt, worauf Sie bei der Pilzsuche achten sollten

    In diesem Jahr sprießen die Pilze besonders gut. Der Sachverständige Martin Wernke zeigt bei einer Exkursion in Cloppenburg, woran Sammler leckere von giftigen Exemplaren unterscheiden können.

    02.10.2021 | Stefan Freiwald

    Schweinehalter befürchten Höfesterben
    Oldenburger Münsterland

    Schweinehalter befürchten Höfesterben

    Viele Landwirte sehen schwarz für ihre Betriebe: Eine schwierige wirtschaftliche Lage, immer höhere Auflagen und eine unentschlossene Politik lösen Zukunftsängste aus. Das belegt eine Umfrage.

    28.09.2021 | DPA

    Street Food Festival überzeugt mit ausgefallenen Leckereien
    Vechta

    Street Food Festival überzeugt mit ausgefallenen Leckereien

    15 Food-Trucks lockten mit ihrem Angebot aus aller Welt am Wochenende viele Besucher in die Vechtaer Innenstadt. Besonders die "Insektenküche" zog Neugierige an.

    27.09.2021 | Lisa Bernhardt

    Auf Niedersachsens Äckern läuft die Kartoffelernte
    Überregional

    Auf Niedersachsens Äckern läuft die Kartoffelernte

    Insgesamt sei mit einer Erntemenge von rund 10,6 Millionen Tonnen zu rechnen. Das sind 9,2 Prozent weniger als im Vorjahr und 0,4 Prozent weniger als im Durchschnitt der Jahre 2015 bis 2020.

    23.09.2021 | DPA

    Gelbe Bänder im Dorfpark laden zum Pflücken ein
    Garrel

    Gelbe Bänder im Dorfpark laden zum Pflücken ein

    Die Gemeindeverwaltung Garrel gestattet ausdrücklich, sich an den Obstbäumen auf kommunaler Fläche zu bedienen. Dabei gehe es um "Wertschätzung", sagt Bürgermeister Thomas Höffmann.

    22.09.2021 | Dennis Schrimper

    Politikerinnen werben für "Tierwohl-Ruck"
    Löningen

    Politikerinnen werben für "Tierwohl-Ruck"

    Geredet worden sei genug, befanden Silvia Breher und Barbara Otte-Kinast. Um agrarpolitisch weiterzukommen, strebt Breher nach der Bundestagswahl eine Koalition mit den Grünen an.

    21.09.2021 | Georg Meyer

    Zwischendurch mal ein Bonbon
    Oldenburger Münsterland

    Zwischendurch mal ein Bonbon

    Kolumne: Batke dichtet – Reden wir mal über Bonbons. Die Idee dazu kam mir passenderweise vor Kurzem bei einem Zahnarztbesuch. Und nein, die Schweizer haben sie nicht erfunden.

    17.09.2021 | Alfons Batke

    Ulf-Peter Helmstedt schließt nach fast 25 Jahren die "Brutzelei"
    Steinfeld

    Ulf-Peter Helmstedt schließt nach fast 25 Jahren die "Brutzelei"

    Es hat sich in Steinfeld wohl ausgebrutzelt: Der bekannte Imbiss-Betreiber gibt noch in diesem Jahr die Grillzange ab. Am 30. November ist Schluss – falls sich kein Nachfolger findet.

    17.09.2021 | Bernd Bergmann

    Experten malen düsteres Bild von der Zukunft der Landwirtschaft
    Essen

    Experten malen düsteres Bild von der Zukunft der Landwirtschaft

    Besonders die Schweinehalter könnten von den  Veränderungen betroffen sein. Warum und mit welchen Folgen, das diskutierten Branchenkenner bei einem Treffen in Essen.

    04.09.2021 | Georg Meyer

    Heimische Innungsbäcker starten Kampagne: "Wir wollen backen statt Akten"
    Oldenburger Münsterland

    Heimische Innungsbäcker starten Kampagne: "Wir wollen backen statt Akten"

    Über 600 Bäckerbetriebe im Norden machen mobil gegen amtliche Vorschriften. Besonders die Bon-Ausgabepflicht wird kritisiert. Die Bäcker schlagen vor, eine Bagatellgrenze von 10 Euro einzuführen.

    02.09.2021 | Roland Kühn

    Das neue Kultgetränk für die Region: Weltpremiere für das "Calow Hard Seltzer"
    Vechta / Holdorf

    Das neue Kultgetränk für die Region: Weltpremiere für das "Calow Hard Seltzer"

    Benno Orschulik (Holdorf) und Markus Diekmann (Vechta) bringen eine eigene Variation des trendigen Mischgetränks nach Südoldenburg. Unter der Marke "Calow" werden ab sofort 2 Sorten vertrieben.

    02.09.2021 | Roland Kühn

    Wenn die Bohne zum Burger wird
    Nachbarschaft

    Wenn die Bohne zum Burger wird

    Die Weltbevölkerung wächst und damit auch der Bedarf an Eiweißträgern. Doch wo sollen die dringend benötigten Proteine künftig herkommen? Vor allem aus Pflanzen, sagt Dr. Volker Heinz.

    01.09.2021 | Georg Meyer

    Kein Schall und kein Rauch
    Oldenburger Münsterland

    Kein Schall und kein Rauch

    Kolumne: Meine Woche – Warum Namen nicht egal sind, aber sein sollten. Auch, wenn mancher einen Langosch zum Fressen gern hat.

    29.08.2021 | Ludger Langosch

    Kritik der Bauern: Heidelbeeren werden verramscht
    Überregional

    Kritik der Bauern: Heidelbeeren werden verramscht

    Heidelbeeren sind wegen ihres hohen Vitamin-Gehalts nicht nur gesund, sondern auch lecker. Die Anbauer schlagen jedoch Alarm: Sie können mit den Preisen der importierten Früchte nicht mithalten.

    17.08.2021 | DPA

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