Oldenburger Münsterland

Wird das rohe Hühnerei bald zum neuen Goldstandard?

Brüten für die USA? Dort kostet ein Ei inzwischen bis zu 1 Dollar (92 Eurocent). Der Verband der Niedersächsischen Geflügelwirtschaft schätzt ein, ob das auch in Deutschland passieren wird.

Roland Kühn | 19.03.2025

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Legehennen sitzen in einer mobilen Stallanlage neben ihrem Gelege. Wohin gehen künftig die in Deutschland gelegten Eier? In die USA? Foto: dpa/Bein

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