Friesoythe

Ein Jahr nach dem Grünen Stern: „Die Gäste haben jetzt einen höheren Anspruch“

Die Auszeichnung durch den Guide Michelin hat auch den Druck auf Koch und Restaurantleiterin gesteigert. Küchenchef Timo Plenter hat für OM-Medien ein Ostermenü zum Nachkochen kreiert.

Heiner Stix | 09.04.2025

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Gastgeberin und Koch: Ina Stuke und Timo Plenter hoffen darauf, auch in der nächsten Ausgabe des Guide Michelin mit einem Grünen Stern vertreten zu sein. Foto: Stix

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