Prominente schwingen auf der Grünen Woche die Kochlöffel
Der Verbund Oldenburger Münsterland präsentiert sich noch bis zum 29. Januar mit weiteren Unternehmen aus der Region auf der Leitmesse der Ernährungsbranche in Berlin.
Roland Kühn | 26.01.2023
Der Verbund Oldenburger Münsterland präsentiert sich noch bis zum 29. Januar mit weiteren Unternehmen aus der Region auf der Leitmesse der Ernährungsbranche in Berlin.
Roland Kühn | 26.01.2023

Rühren in vielen Töpfen und Pfannen: (von links) Werner Freese (ELO), Silvia Breher, Johann Wimberg, Tobias Gerdesmeyer, Jens Waßmund (Peter Kenkel GmbH), Alexander Bartz. Foto: dpa/Assanimoghaddam
Zufrieden äußerte sich Johann Wimberg, Präsident des Verbundes Oldenburger Münsterland, über den Verlauf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. In der Bundeshauptstadt werde deutlich, dass das Oldenburger Münsterland kulinarisch einiges zu bieten habe. Die Messe läuft noch bis Sonntag (29. Januar). Nach 2-jähriger Pause präsentiere die Agrar- und Ernährungsbranche aus der Region sich von der besten Seite, sagte Wimberg. Vizepräsident Tobias Gerdesmeyer spürte laut einer Mitteilung eine „Aufbruchstimmung“. Man habe „vermutlich mehr Gespräche geführt und Kontakte geknüpft, als jemals zuvor“. Das OM ist auf der weltweiten Leitmesse in Halle 20 mit einem eigenen, etwa 50 Quadratmeter großen Stand in der von Publikum und Fachbesuchern gut frequentierten Niedersachsenhalle vertreten. Standpartner sind der Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg (ELO) und die Peter Kenkel GmbH. Kulinarisch unterstützt wird der OM-Messestand von Feinkost Wernsing (Addrup). Als Aussteller auf der Grünen Woche sind auch die Fleischerei Fischer (Vechta), Grimme Landmaschinen (Damme) und die Initiative „Eure Landwirte – Echt grün e.V.“ mit Sitz in Cloppenburg vor Ort. Neben verschiedenen Aspekten der Agrar- und Ernährungsbranche wurde am OM-Stand auch die Attraktivität der Gründerregion Oldenburger Münsterland thematisiert. „Wir stellen fest, dass sich mehr und mehr Start-ups in Richtung ländlicher Raum orientieren“, erläuterte Wimberg. Für Gerdesmeyer stand insbesondere das „herausragende unternehmerische und wissenschaftliche Know-how der Region“ im Fokus: „Davon werden all diejenigen profitieren, die sich mit ihren Gründungen hier ansiedeln.“ Bei der traditionellen Kochshow bewiesen unter anderen die Bundestagsabgeordneten aus dem Oldenburger Münsterland, Silvia Breher (CDU) und ihr Kollege Alexander Bartz (SPD), sowie Vertreter der Sponsoren, dass sie auch am Herd eine gute Figur abgeben. Als durchaus talentierte Küchenhilfen und ausgestattet mit Schürze, Kochlöffel und Schälmesser gingen sie Kochprofi Matthias Mähler bei der Zubereitung eines Menüs mit ausgewählten Produkten aus der Region zur Hand.
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