Lifestyle, Mode, Genuss – darum geht‘s im neuen Podcast. Stefan Kock vom Hof Kock in Lutten erzählt uns in der ersten Folge, warum es bei ihm immer wild zugeht – und was Strauße damit zu tun haben.
Constanze Biegel | 24.10.2025
Da wird der Hirsch in der Pfanne verrückt – oder eben auf dem Grill. Denn genau dort landet feinstes Hirschfilet bei Stefan Kock vom Hof Kock aus Lutten immer wieder. Und auch sonst sind Reh, Wildschwein, Fasan und Co. aktuell sprichwörtlich in aller Munde, denn die Wildwoche im Oldenburger Münsterland startet. Ob moderne Fusion-Kitchen oder ganz traditionell – eine ganze Woche lang, vom 27. Oktober bis zum 3. November, servieren zahlreiche Gastronomen im Oldenburger Münsterland die leckersten Spezialitäten aus heimischen Wäldern. In vielen Veranstaltungen im gesamten OM geht es außerdem um Naturschutz, Artenvielfalt und darum, Wald und Landschaft zu verstehen und schützen. Eine Übersicht über die verschiedenen Aktionen zur Wildwoche 2025 gibt es übrigens auch hier. Was genau Wild noch alles kann und was überhaupt alles dazugehört, darüber spricht Redakteurin Constanze Biegel mit Stefan Kock auch in unserem neuen Promenade-Podcast „Auf einen Kaffee mit...“. Immer am ersten Samstag im Monat wollen wir von unseren Gästen wissen, was sie bewegt, was aktuell angesagt ist, an welchen Gerichten und Drinks wir nicht vorbeikommen und was sonst noch so passiert bei uns in der Region. Lifestyle zum Anhören – unterhaltsam, lustig und mit jeder Menge Insider-News! Der Promenade-Podcast wird veröffentlicht auf Spotify, Deezer, Google, Apple und fast überall, wo es Podcasts gibt. Sollten Sie einen unabhängigen Podcast-Anbieter nutzen, können Sie diesen RSS-Feed verwenden.
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