Überregional

Warum Milch auf Vogelgrippe-Viren untersucht wird

In den USA haben sich Kühe mit dem Erreger angesteckt – und Menschen. In Niedersachsen laufen Überwachungsmaßnahmen. Droht eine neue Pandemie? OM-Online gibt Antworten auf wichtige Fragen.

Giorgio Tzimurtas | 07.07.2024

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Probencheck: Untersuchung von Milch im Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. Symbolfoto: dpa/Stratenschulte

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