Modedesignerin Claudia Bothe geht in Berlin ihren Weg, Kult-Wirt Peter Blase denkt nicht ans Aufhören, und Fabrizia Brenci hat für uns ein leckeres Menü mit Gambas Pil Pil kreiert.
Guido van de Lageweg, Verlagsredaktion | 10.03.2023
Die ^Frühlings-Ausgabe der PROMENADE ist da. Bild: Fortmann
Gespräche, Geschichten, Tipps und Hintergründe: Die neue PROMENADE hat von allem etwas. Und dabei blicken wir auch noch zurück, der Anlass ist unser erster „runder“ Geburtstag: Die PROMENADE wird 10 Jahre alt, seit der ersten Ausgabe im Juni 2013 ist viel passiert. Exemplarisch stellen wir einige männliche und weibliche Protagonisten vor, die uns in dieser Dekade als sogenannte Prominente der Region begleitet haben. In unserer Reihe „Auf einen Kaffee mit“ sprechen wir mit Kreishandwerksmeister Günter Tönjes und Dennis Makselon, Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft Cloppenburg, über die aktuellen Herausforderungen im Handwerk. Die Bilanz der beiden Fachleute: Wie in vielen Branchen sei die Situation auch im Handwerk angespannt, dennoch habe die Redewendung „Handwerk hat goldenen Boden“ auch im Jahr 2023 Bestand. Von Cloppenburg über Paris und London nach Berlin: Was wie eine Odyssee klingt, ist in Wirklichkeit eine Erfolgsgeschichte. Die Cloppenburgerin Claudia Bothe hat es mit ihrem Label „La Bande Berlin“ bis in die höchste Liga der Modebranche geschafft. Mit den Kriterien nachhaltig, qualitativ und zeitlos geht sie in der Hauptstadt ihren Weg. Eine andere erfolgreiche Frau ist Fabrizia Brenci, die als Chefköchin bei der Gastronomiekette Mezzomar tätig ist und das gleichnamige Restaurant im Marissa Ferienpark am Dümmer leitet. Die gebürtige Römerin hat für die PROMENADE ein DreiGänge-Menü aus Gambas Pil Pil, Tagliarini Verdi Pesto Caprino und Crème Brûlée zusammengestellt und gekocht – ein Augen und Gaumenschmaus. „Musizieren ist das beste Hobby der Welt“, sagt Peter Blase, Kult-Wirt und Hobbymusiker aus Cloppenburg. Zusammen mit der bekannten „Vince Blues Band“ stand er über 200mal auf der Bühne im gesamten nordwestdeutschen Raum und war mit bekannten Musikgrößen unterwegs. In unserem Gespräch blickt er auf einzigartige Momente zurück. Ans Aufhören denkt der Vollblut-Wirt aber noch nicht. Und auch im 10. Jahr ihres Bestehens bietet die PROMENADE wieder interessanten Lesestoff aus dem Oldenburger Münsterland. Die neue Ausgabe der PROMENADE erscheint am 11. März 2023 und liegt an den bekannten Stellen aus. Aus dem Inhalt der neuen PROMENADE: Wir danken unseren Partnern aus Wirtschaft, Handel und Handwerk und wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen.
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