Die Deutsche Brotkultur ist Immaterielles Kulturerbe. Im August werden in Cloppenburg mehr als 90 verschiedene Sorten auf Herz und Leber, beziehungsweise auf Geschmack und Co. überprüft.
Aaron Dickerhoff | 17.07.2024
Eine Kunst für sich: Alleine in Deutschland sind mehr als 3200 Brotsorten eingetragen. Symbolfoto: Dickerhoff
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