Dinklage

Auszeichnung für Spitzenforschung: Dr. Greta Bischof erhält Stockmeyer-Wissenschaftspreis 2025

Die Dinklagerin forscht über Authentizitätsnachweise bei Rindfleisch. Mit ihrer Studie leiste sie „einen bedeutenden Beitrag zur Verbesserung der Lebensmittelqualität“, findet die Jury.

Frederik Böckmann | 06.10.2025

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Die Preisträgerin und der Stifter: Dr. Greta Bischof und Professor Dr. Dr. habil. Manfred Gareis. Foto: Bischof

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