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Wegen Corona: Spargelhof wird zur Sicherheitszone ausgebaut

Die Gemüseanbauer bereiten sich auf die Ankunft zahlreicher Erntehelfer aus Osteuropa vor. Die Sorge vor Infektionen ist groß.

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Er wächst: Berthold Niehaus prüft die Spargeldämme. Folien sorgen dafür, dass die Erde sich schneller erwärmt. Foto: Meyer

Er wächst: Berthold Niehaus prüft die Spargeldämme. Folien sorgen dafür, dass die Erde sich schneller erwärmt. Foto: Meyer

Berthold Niehaus zieht sein Handy hervor. Eine App zeigt ihm die Temperatur in seinem Spargelfeld an. "13 Grad", sagt der Landwirt und nickt zufrieden. "Das wird eine frühe Ernte."

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