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"Multikrise": Schlachthöfe in der Region ächzen unter explodierenden Kosten

Nicht nur steigende Energiepreise belasten die Fleisch produzierenden Unternehmen, sondern auch fehlende Vorprodukte und teure Dienstleistungen. Noch plant niemand die Einstellung der Produktion.

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Zerlegung: Das hier verwendete Fleisch darf nur unter Einhaltung der strengen gesetzlichen Vorschriften für die Kühlkette verarbeitet werden. Kühlung kostet derzeit viel Geld. Foto: dpa/Woitas

Zerlegung: Das hier verwendete Fleisch darf nur unter Einhaltung der strengen gesetzlichen Vorschriften für die Kühlkette verarbeitet werden. Kühlung kostet derzeit viel Geld. Foto: dpa/Woitas

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