Bakum
Johann-Michel Claßen und Raimund Winter sind die Köpfe hinter "Goosies"
2012 gründeten die beiden in Bakum eine Wurstwarenmanufaktur. Der Clou: eine Gänsebratwurst ohne Zusatzstoffe – zu 100 Prozent aus Gänsefleisch. Über 10 Jahre später haben sie sich am Markt etabliert.
Christoph Heinzel | 31.01.2023